mercredi 31 janvier 2007

La Zombrita

Dans un coin perdu, au fin fond du Sahara, dans un petit oasis, quelque part entre les dunes et le chott.
A la lisière du village dans une palmeraie et pied dans l’eau (puisque l’oued vous barre le passage et serpente juste à côté), se trouve la ZOMBRITA.

La Zombrita est un petit bar qui sert principalement les "citoyens" de Nefta, ça n’empêche, que des touristes de passage y viennent se rafraichir.

Le Zombrita est apparemment une déformation du nom d’origine espagnol Zambritou, qui est un cocktail d’alcool (à bruler) et de Coca-Cola., c’est une invention purement tunisienne depuis l’apparition de la fameuse Coca dans notre pays.

Pour les adeptes de Bacchus, le Zabrat est un buveur de Zambritou.

PS : l’Oued c'est taré et n’existe plus depuis la fin des années 70 par contre la Zombrita continue de servir ses assoifés.

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7 commentaires:

Sami III a dit…

je ne risque pas d'y mettre les pieds, mais bon, merci de m'avertir des endroits à éviter :D

Téméraire V4.3 a dit…

@Sami: Su tu visites la Zombrita, tu changeras d'avis

neftien a dit…

c'est effectivement une jolie description de la Zombrita. il faut dire qu'il existe toujours de coins paradisiaques quoi qu'is perdent un peu de leur charme.

Elyes a dit…

En effet,'Ezzombretta' est un coin unique!

Même si 'Oued Essid' s'est malheureusement asséché ça reste quand un même un coin magnifique.

Surtout le soir, en été...

Ce n'est pas par hasard que ce lieu s'appelle aussi 'El Ferdaous' (so nom 'original' en fait)

Ce qui est bien dans ce bar c'est que tout le monde s'y retrouve du Directeur du Lycée au journalier travaillant dans la palmeraie.

@sami: wallahi si un jour tu vas à Nefta et que tu ne passes pas par là bas, tu manqueras vraiment quelque chose!

@téméraire: moi aussi je vais à Nefta quelques jours par ans depuis aussi loin que je me souvienne.
Eté ou Hiver il faut que j'y aille au moins une fois par an sinon je deviens dingue! :))
Sinon pour l'origine du nom 'zombrita' on m'a aussi raconté qu'à l'époque de Oued Essid le bar était entouré d'eau un peu comme un île...
Mais bon, je suis sûr que chaque Neftien doit avoir sa version de l'Histoire!

Téméraire V4.3 a dit…

@Elyes : Yé hasra, je me souvenais très bien lorsque j'étais petit du oued qui coulait au flanc de la Zombrita.

Anonyme a dit…

el ferdaous etait bien meilleur avec haj ahmed mais les enfants ont laissé tomber

Téméraire V5.0 a dit…

@Anonyme:
El Ferdaous était bien meilleur pour les Neftiens "Nefata" mais pas pour l'étranger visiteur qui trouve dans chacun des bars et de leurs emplacements un charme particulier.

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